HORARIO

El restaurante está abierto de 8:00 horas a 23:30 horas
Cabrales
10°
nubes rotas
Humedad: 80%
Viento: 1m/s O
Máx: 11 • Mín: 10
13°
Jue
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Vie
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Sab
14°
Dom
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Pa Rumiar

Los productos más frescos, que aderezamos con frutos, miel o quesos de la zona. Prueba nuestra ensalada Fiero

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Disfrute de la mejor comida casera de alta montaña

 

  • ENSALADA FRIERO  con queso de Valdeón y reducción de Pedro Ximenez con miel, (Lechuga, tomate, pasas, frutos secos y manzana caramelizada) ……………………………………………………… 11,5€
  • FRIERO SALAD with Valdeón cheese, Pedro Ximenez sherry reduction and honey (lettuce, tomato, raisins, nuts and caramelised apple)

 

  • ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y CECINA, bañada con una vinagreta de frutos rojos  (lechuga, tomate, pasas, cebolla caramelizada, cecina, queso    ………………………………………………………………..… 11,5€

     

  • GOATS CHEESE SALAD AND BEEF jerky drizzled with a forest fruit vinaigrette (lettuce, tomato, raisins, caramelised onion, beef jerky and cheese)

 

  • ENSALADA MIXTA (Lechuga, tomate, cebolla, aceitunas, huevo, espárragos y atún) ………… 6,5€
  • SPANISH MIXED SALAD (Lettuce, tomato, onion, olives, egg, asparagus and tuna)

 

  • ENSALADA DE LENTEJAS con cebolla fresca, (tomate, guisantes, queso y zanahoria rallada)……………………………………………………………… 7€

       LENTIL SALAD with fresh onion, tomato, peas, cheese and grated carrot.       

 

  • ENSALADA DE ALUBIAS ROJAS Y MAIZ con toque de balsámico ( pimiento, tomate, patata) ……………………………………………………………7€ 

      KIDNEY BEAN AND SWEETCORN SALAD with a dash of balsamic vinegar (pepper, tomato, potato)