Son vinos con terruño que nos hablan de un territorio único, con unas características singulares que se manifiestan en la cata y cuando compartimos una copa de vino.
Un recorrido a través de viñas y pueblos, un trazado de senderos y recovecos, un patrimonio cultural, natural y artístico. La sinergia experiencial del Camino, peregrinos y palabras, los vinos y la gastronomía.
Las bodegas abren sus puertas, los restaurantes encienden los fogones y los alojamientos airean sus habitaciones. Un punto de partida para presentar las cualidades del Bierzo, la relajación y el tiempo compartido.
El Bierzo es un cuaderno de viaje, una expresión artística para los sentidos y el paso del tiempo reflejado en el viñedo y el patrimonio de una zona que es un paraninfo para el viajero.
El territorio o el modo de cómo fomentar el conocimiento del Bierzo resumido en una palabra: Enoturismo.